food

Израильский тивериадский Сибас | Так какой он этот Сибас? Красный или Белый? | Про рыбу Сибас (Sea Bass) и о том, как многие путают ее с красной рыбой..

Nov
02
Сибасик

Так какой он, этот израильский Сибас? Многие люди считают, что это красная рыба. Вовсе нет. Сибас испокон веков был белой рыбой, и не ждите, что заказав ее в ресторане, вам поднесут свежего красного красавца. Вопреки этому, многие туристы, приезжающие в Израиль из северных стран, считают, что никакого белого Сибаса не бывает. Это обусловлено тем, что кто-то когда-то назвал северного красного окуня Сибасом. Сибас, конечно, относится к отряду окуневых рыб, но не стоит забывать, что Израиль - страна жаркая, и все местные окуневые - рыбы белые.

Posted By Shalom read more

Всё о РЫБЕ СВЯТОГО ПЕТРА | История РЫБЫ СВЯТОГО ПЕТРА | Как приготовить РЫБУ СВЯТОГО ПЕТРА? | Где отведать настоящую РЫБУ СВЯТОГО ПЕТРА? | Тверия. Озеро Кинерет - место, где на огне готовят самую лучшую тиляпию в мире!

Sep
30
«РЫБА СВЯТОГО ПЕТРА»

А сегодня, друзья, я расскажу вам про одно уникальнейшее израильское блюдо под названием РЫБА СВЯТОГО ПЕТРА. Это - галилейская тилапия, истинным вкусом которой можно насладиться только в прибрежных ресторанах города Тверия на Галилейском море с видом на озеро Кинерет. Именно это мы и сделали, но об этом чуть позже. В этих местах более 2000 лет назад Иисус Христос на закате солнца любил, порой, раздавить бутылочку-другую красного винца... да под рыбку... да под приготовленную на огне... Трапезничал он, конечно же, не один.

Posted By Shalom read more
Subscribe to food

Войдите на сайт под своим именем или зарегистрируйтесь

@Mail.ru .